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No Rio Rock & Blues, você encontrará uma boa variedade de bebidas, inluindo cervejas, coquetéis e Sanduíches tipo burgers de carne, mas é o cardápio musical que é realmente o ponto de atratividade do lugar. Como o próprio nome sugere, Rock and Roll, com uma pitada de Blues, são as especialidades musicais da casa. As apresentações são regulares e frequentes, com competições entre as Bandas. Atpe a música ambiente segue o tom do Rock e Blues. A comida é mais simples que sofisticada e os nomes seguem a temática musical. Entre os pedidos mais populares está o Hamburger Clapton, um cheeseburger grande com batata frita, bom pra ser acompanhado por um choppinho daqueles.